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屏東在地有機桑椹乾【女人的滋補品】【國民的黑寶石】 多年辛苦努力,只為有機桑葚!明目護心/滋補臟腑/美容養顏,營養價值高,全家老少都能吃! 【零農藥 無添加】
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陳大哥的有機農夫夢,有機桑葚得來不易

滿頭花白的陳大哥,炯炯有神的雙眼,展現精神奕奕的神采,身體硬朗的一點也看不出已年近古稀!陳大哥在務農前本業為鋼琴調音師,大半輩子為了家庭與小孩,不得不在都市叢林中打滾。直到孩子大了離巢,想完成兒時記憶中那結實纍纍的桑葚果園,才在心中悄悄萌芽。

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價值極高的國民黑寶石

春天到了便是桑葚的採收季,小小果實伴隨著紫紅色澤,滋味微酸帶甘,是許多人的兒時記憶,其含有豐富的鐵質、花青素和白藜蘆醇,可說是很有價值的小果物呢!


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手採黑金寶石——桑葚

清明節以前就開始採收

屏東是全台最大桑椹產地,以自然農法栽種,多為台灣原生種老桑樹,桑椹果實多且大,甜中帶酸的風味為特色!自然農法零農藥,用心呵護鮮摘採

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夫妻同心,還給大地一片生機

栽種有機桑葚經過近20年的努力,多年的辛苦堅持已有了豐碩的成果,每逢大雨汛期過後,路邊排水溝滿是夾帶泥濘的土水;而果園內因為有豐富的草相,積水澄淨的像是一灘小湖。得來不易的有機桑葚,值得您來品嚐!

"109年度農業創新經營管理經驗分享競賽"榮獲 季軍

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為什麼桑椹收到這麼多人的吹捧?

桑椹:二十一世紀的最佳保健果品

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2. 維護心血管健康

桑椹中含有一種非常重要的營養素—白藜蘆醇,是非常重要的類黃酮抗氧化劑,使血管不易受到血管緊張素的損傷。事實上,白藜蘆醇能增加一氧化氮的產生,能預防中風或心臟病發作。而白藜蘆醇大多見於紫皮的漿果,例如桑椹、葡萄。

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桑椹雖好,但是食品安全問題更加讓人關注

我們的桑椹乾經過層層篩選,全都是採用有機種植


【精選罐裝桑椹乾】

好食材是基礎天然桑葚顆粒大營養高

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除了做有機不能噴除草劑外,不灑農藥化肥的現實考驗,果園也隨之而來嗜吃桑樹的天牛及蚜蟲。蟲害完了接著又是病害,一棵棵成長茁壯中的桑椹樹,就這麼遍體鱗傷、體無完膚。但李大哥堅持做有機的信念及決心,轉變了心態及觀點。

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採收桑椹的每一步都需要嚴謹,每天上午九點前就要完成採收

採收45度手工採摘,帥選後的桑椹要經過3-5次清洗

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一顆顆桑椹就像是一個個黑色的鉆石一般晶瑩剔透

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到底桑葚吃的好不好

讓草地狀元和陳月卿老師告訴你

草地狀元:“桑葚豐含花青素,滋補臟腑,保護心血管

陳月卿老師:“桑葚是古代皇帝的御用補品,被醫學界認為21世紀最佳保健水果”

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為了讓更多的人吃到桑葚

我們將其製作成桑椹乾

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